La harina de avena es una excelente manera de agregar fibra soluble a la dieta, además de proteínas. La fibra soluble es importante para la salud del corazón y la salud intestinal. ¡Disfrutar!
Ingredientes
Plátano
- 1 plátano maduro mediano a grande
Huevo-
1 huevo mediano
Avena
- ⅓ taza de avena sin gluten
Semillas
de cáñamo: ¼ de taza de semillas de cáñamo sin cáscara
Aerosol
para cocinar - Suficiente para cubrir la gofrera
Jarabe
de arce - 1 cucharada
Arándanos
- ½ taza de arándanos
Instructiones
Step 1
Precaliente la gofrera.
Step 2
Agregue el plátano al tazón y triture.
Step 3
Rompe el huevo en un recipiente aparte.
Step 4
Agregue el huevo al tazón y combine.
Step 5
Agregue avena y semillas de cáñamo a la licuadora.
Step 6
Licúa hasta que se forme una harina.
Step 7
Agregue la harina al tazón y combine.
Step 8
Engrase la gofrera.
Step 9
Agregue la masa a la plancha para gofres y deje cocinar durante 2-3 minutos hasta que estén doradas.
Step 10
Retirar de la waflera y reservar en un plato.
Step 11
Repita los pasos 8-10 hasta terminar toda la masa.
Step 12
¡Cubra con arándanos y jarabe de arce y disfrute!