Actualización de la política de no discriminación

Boston Medical Center Health System cumple con las leyes federales de derechos civiles aplicables y no discrimina por motivos de edad, raza, color, origen nacional (incluido el dominio limitado del inglés y el idioma principal), religión, cultura, discapacidades físicas o mentales, estatus socioeconómico, sexo, orientación sexual e identidad y/o expresión de género. BMCHS proporciona ayuda y servicios gratuitos a personas con discapacidades y servicios lingüísticos gratuitos a personas cuyo idioma principal no es el inglés.

Para leer nuestra Declaración de no discriminación completa, haga clic aquí.

Esta receta es un refrigerio rápido y fácil que contiene muchas proteínas, fibra y grasas saludables mientras reduce el azúcar, el sodio y las grasas saturadas.

Ingredientes


Algas – un paquete individual, algas tostadas Huevos – 2 grandes Aguacate – ½ aguacate Condimento – ½ cucharadita de Todo Menos El Bagel Semillas de Sésamo Condimento* u otro condimento de su elección

Instructiones

Step 1
Agregue los huevos a una olla pequeña de agua.
Step 2
Lleve el agua a ebullición lenta y cocine los huevos durante 10-12 minutos.
Step 3
Escurrir el agua caliente y sumergir los huevos en agua fría.
Step 4
Deje reposar los huevos en el agua fría durante 3-5 minutos hasta que estén lo suficientemente fríos como para pelarlos.
Step 5
Usa tu cuchillo con cuidado, corta el aguacate por la mitad y usa la cuchara para sacar el aguacate de su cáscara.
Step 6
Cortar el aguacate en trozos pequeños.
Step 7
Pelar y cortar los huevos duros en dados pequeños.
Step 8
Disponer los trozos de algas tostadas y añadir trozos de aguacate y huevo por encima.
Step 9
Espolvorea sobre el condimento de tu elección.

Notas

*Puede cambiar por su condimento favorito o hacer uno propio en casa (opciones: usar ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika en polvo, pimiento rojo triturado, pimienta negra, semillas de sésamo, semillas de amapola)

Información nutricional

Restricciones dietarias