La quínoa le da un impulso nutricional (proteínas, entre otros nutrientes) y algo de color a un plato de arroz simple. El arroz le da una textura diferente a las pequeñas semillas de quinua. Disfrútalo junto con tu proteína favorita. Añade un plato de verduras para que sea una comida equilibrada. ¡Disfrutar!
Ingredientes
Arroz
- 1 taza de arroz blanco*
Quinua
- 1 taza
Sal
- 1 cucharadita (al gusto)
Instructiones
Step 1
Pon a hervir 3 ½ tazas de agua en una olla mediana.
Step 2
Sazone el agua con la sal.
Step 3
Agrega el arroz blanco y la quinoa al mismo tiempo.
Step 4
Baje el fuego al nivel más bajo y cubra la olla con una tapa.
Step 5
Cocine a fuego lento el pilaf durante 10-15 minutos.