Esta receta utiliza dos de nuestras otras recetas: nueces especiadas y aderezo saludable para el corazón . Si no los tiene a mano, siéntase libre de usar nueces picadas, almendras, semillas de girasol o semillas de calabaza, y aliñar la ensalada como desee. El tiempo de cocción indicado incluye la hora necesaria para hacer las nueces, pero si ya las tiene o decide omitirlas, esta colorida y nutritiva ensalada tarda de 5 a 10 minutos en prepararse.
Ingredientes
Espinacas
- 6 tazas de espinacas tiernas, lavadas
Naranja
- 1 naranja grande (o 2 clementinas), pelada y cortada
Frijoles
- 1 taza de frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados
Queso
- ½ taza de queso cheddar, rallado
Arándanos
- ¼ de taza, secos
Spiced_walnuts
- ¼ de taza (enlace a la receta en la introducción)
Aderezo:
⅓ taza de vinagreta balsámica (enlace a la receta en la introducción)
Instructiones
Step 1
Ponga todos los ingredientes en un tazón grande para servir. Mezcle con vinagreta balsámica y sirva.