Los Snickerdoodles son una galleta estadounidense tradicional enrollada en canela antes de hornear para que queden deliciosas. Esta receta contiene mantequilla de nuez para agregar proteína.
Ingredientes
Nut_butter
– 1 taza de mantequilla de maní, mantequilla de almendras o mantequilla de girasol
Huevo
– 1 grande
Canela
– ½ cucharadita
Azúcar
– ⅓ taza (*puede usar un sustituto de azúcar si lo desea, vea a continuación)
Vainilla
– extracto de vainilla, ½ cucharadita (opcional)
Instructiones
Step 1
Precaliente el horno a 350°F.
Step 2
Agregue todos los ingredientes a un tazón grande y mezcle hasta que se combinen.
Step 3
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Step 4
Saque 1 cucharada colmada de masa a la vez y forme 12 bolas. Colóquelos en una bandeja para hornear y presione hacia abajo hasta que tengan forma de disco plano.
Step 5
Hornee durante 12-15 minutos.
Notas
Información nutricional
Restricciones dietarias
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