¡Estas son brochetas sabrosas y deliciosas sin cocinar! Esta receta incluye los kebabs en sí, más el aderezo italiano. También puede probar esta receta con nuestro aderezo griego o nuestro aderezo de cilantro y lima.
Ingredientes
Queso
- 12 oz (feta, queso cheddar o mozzarella)
pepino
- 1
Bell_pepper
- 1 (cualquier color)
Tomates
- 1 pinta de tomates cherry
Aceitunas
- 1 lata (15.5oz) de aceitunas negras
Pavo
- ½ lb de pavo deli (opcional)
Aderezo
- Italiano (ver receta abajo)
Ajo
- 1 diente
Aceite
- ¼ taza de aceite de oliva (o cualquier aceite vegetal)
Vinagre
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
Lemon_juice
- 1 cucharada
Hierbas
- 1 cucharadita de condimento italiano seco
Instructiones
Step 1
Picar el queso en cubos de 1 pulgada. Picar el pepino en rodajas de ½ pulgada. Picar el pimiento en cubos de 1 pulgada.
Step 2
Haga las brochetas alternando el queso, el pepino, el pimiento morrón, los tomates, las aceitunas (y el pavo).
Step 3
Para hacer el aderezo, pique el ajo y agréguelo a un frasco. Agregue el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón y el condimento italiano.
Step 4
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Step 5
Para hacer el aderezo, pique el ajo y agréguelo a un frasco. Agregue el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón y el condimento italiano.