Este es un postre delicioso, divertido para servir a otros en una reunión o fiesta. Estas trufas son ricas en diferentes minerales, vitaminas y antioxidantes.
Ingredientes
Nueces
- 1/2 tazas, picadas
Dátiles
- 2 tazas
Agua
- 1/4 taza
Cacao
en polvo - 1/2 taza (crudo)
vainilla
- 1 cucharadita
Coberturas:
1 taza de nueces picadas, coco o cacao en polvo (para enrollar)
Instructiones
Step 1
Pulse las nueces en la licuadora o procesador de alimentos hasta que queden finas.
Step 2
Agregue los dátiles, el agua y la vainilla y mezcle hasta que se combinen.
Step 3
Agregue el cacao en polvo y mezcle hasta que quede suave y agregue una masa (si la masa es demasiado pegajosa, intente empujar la masa hacia abajo con una espátula. Si continúa pegándose, agregue lentamente 1 cucharada de agua a la vez).
Step 4
Enfríe en el refrigerador durante al menos 1 hora.
Step 5
Con una cuchara, saque la masa y forme una bola.
Step 6
Enrolle las bolas en coco rallado, nueces picadas o cacao en polvo.
Step 7
Conservar en el frigorífico o a temperatura ambiente.