Las bebidas hechas con hibisco y especias son populares en África Occidental y el Caribe. Este té helado espumoso está inspirado en la bebida de acedera de Jamaica. El hibisco es una flor de color carmesí y rica en antioxidantes como betacaroteno, vitamina C y antocianinas.
Ingredientes
Agua
- 2 tazas
Hibuscus_Tea
- 4 bolsitas de té
Hielo
- 1 taza (opcional)
Seltzer
- 2 tazas
Cítricos
- 1 lima o naranja
Endulzante:
1 cucharada de azúcar, agave o sustituto de azúcar* (opcional)
Instructiones
Step 1
Lleve el agua a ebullición y viértala sobre las bolsas de té. Deje que se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigere para que se enfríe.
Step 2
Una vez enfriado, retire las bolsitas de té, exprimiendo suavemente todo el líquido de ellas. Llene una jarra con 1 taza de hielo y vierta té frío y agua mineral sobre el hielo. Agregue el jugo de 1 lima o una naranja, endulce al gusto, mezcle bien y sirva.
Notas
Los sustitutos del azúcar son una buena alternativa al azúcar regular si está trabajando para controlar su nivel de azúcar en la sangre o desea reducir las calorías o los carbohidratos. Nos gusta usar edulcorante de fruta de monje, eritritol o stevia.
Información nutricional
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