Las pizzas caseras son una excelente manera para que la familia cocine junta y para que los niños se diviertan en la cocina. ¡Intenta hacer tu propia masa y cúbrela con lo que quieras!
Ingredientes
Masa
de pizza de trigo integral - 1 libra
Salsa
de tomate, baja en sodio - 1.5 tazas
Queso
mozzarella, parcialmente descremado, rallado - 1.5 tazas
pimiento
rojo - 1 grande
pimiento
verde - 1 grande
cebolla
amarilla - 1 grande
Brócoli
- 1.5 tazas picado
Harina
- para estirar la masa
Instructiones
Step 1
Precaliente el horno a 450F y cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Step 2
Corte la masa en 6 partes iguales (nota: deje que la masa alcance la temperatura ambiente antes de hacer esto)
Step 3
Enrolle cada pieza de masa en una ronda de 6 pulgadas y coloque 3 rondas en cada bandeja para hornear.
Step 4
Extienda 1/4 taza de salsa en cada ronda.
Step 5
Picar el brócoli y trocear los pimientos y las cebollas. Cubra cada pizza con las verduras deseadas.
Step 6
Espolvorea 1/4 taza de queso mozzarella sobre cada pizza.
Step 7
Hornee las pizzas hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita, aproximadamente 15 minutos.
Step 8
Retire con cuidado del horno y deje enfriar un poco antes de cortar y servir.
Notas
Información nutricional
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