Estas galletas de plátano son deliciosas, bajas en calorías y nutritivas. La avena y los plátanos le brindan las fibras dietéticas que pueden mantenerlo lleno. ¡Combina esto con Chai casero para una tarde de invierno reconfortante!
Ingredientes
Plátanos
- 2 medianos maduros
Avena
- 1 ½ tazas de cocción rápida
Mantequilla
de maní - ½ taza
Galletas
con chispas de chocolate - ¼ de taza (o pasas)
Instructiones
Step 1
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Cubra una hoja con papel pergamino y reserve.
Step 2
Triture los plátanos. Combine la avena, la mantequilla de maní y las chispas de chocolate en 1 tazón y mezcle bien. Asegúrate de doblar las chispas de chocolate.
Step 3
Coloque cucharadas del tamaño de un bocado en la bandeja para hornear y hornee durante 10 minutos (o hasta que estén ligeramente doradas).
Step 4
Deje que las galletas se enfríen durante 5 minutos antes de disfrutarlas.
Step 5
Guarde las galletas sobrantes en un recipiente hermético hasta por 5 días.