¡Haga un lote de estos y traiga un par con usted como refrigerio nutritivo cuando esté en movimiento! Cuando llega el hambre, tener alimentos nutritivos a mano nos ayuda a todos a tomar mejores decisiones.
Ingredientes
Dátiles
- ¼ de taza, sin hueso, empacados
Frijoles
- 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
Proteína
en polvo - 2 cucharadas de proteína de chocolate en polvo
Mantequilla
de nueces: ¼ de taza de mantequilla de maní, almendras o semillas de girasol (sin sal)
Sal
- ½ cucharadita de sal
Cacao
en polvo - 1 Cucharada
Instructiones
Step 1
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Step 2
En un procesador de alimentos o licuadora, combine los dátiles, la proteína de chocolate en polvo, la mantequilla de maní, la sal y el cacao en polvo. Mezclar hasta que esté suave.
Step 3
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear.
Step 4
Refrigere durante al menos 30 minutos para que cuaje. ¡Disfrútalo una vez establecido!