¡Una gran combinación de carbohidratos y proteínas para alimentar tu cuerpo y también para consolarte si tuviste un día difícil!
Ingredientes
Avena
- ¼ taza O ¼ taza de pan rallado
huevo
- 1
Ground_turkey:
1 lb (93 % sin grasa), o carne molida de res, pollo molido o una alternativa a la carne molida (como Beyond Meat)
Condimento
italiano - 2 cucharaditas
Sal
- ½ cucharadita
Marinara_sauce
- 1 bote
queso
parmesano - ¼ de taza opcional
Instructiones
Step 1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Step 2
Para hacer las albóndigas, ponga ¼ de taza de avena (si la usa) en una licuadora y mezcle hasta obtener una consistencia similar a la harina. Agregue a un tazón grande para mezclar.
Step 3
Rompa un huevo golpeando el huevo sobre una superficie plana y separando la cáscara con los pulgares, dejando que el huevo caiga en el recipiente.
Step 4
Agregue 1 cucharadita de condimento italiano y ½ cucharadita de sal al tazón. Agregue el pavo molido al tazón y mezcle con las manos pellizcando los ingredientes en el pavo molido. Lava tus manos.
Step 5
Engrasa una bandeja para hornear grande.
Step 6
Usando una cucharada, saque 15 cucharadas colmadas de la mezcla de pavo directamente en la bandeja para hornear y moldee las albóndigas. Hornee por 20 minutos o hasta que esté bien cocido.
Step 7
Sirva como cazo con una guarnición de salsa marinara y queso o sobre pasta