Rejim endèks glisemi ba pou dyabèt jestasyonèl

Si ou gen dyabèt jèstasyonèl, li enpòtan pou kenbe nivo sik nan san ou nan yon seri ki an sante. Gen sèten manje ki ogmante sik nan san ou pi vit pase lòt yo, kidonk ou ap bezwen gade sa ou manje.

Lè w ap prepare manje ak ti goute ki pral kenbe nivo sik nan san an estab, li ka itil pou panse sou twa pati prensipal nan plak la. Twa gwoup prensipal manje yo se idrat kabòn, legim ki pa lanmidon, ak pwoteyin.

Pran yon klas nan kuizin pedagojik BMC pou aprantisaj pratik

Règ pou manje ak dyabèt jèsyonèl

Idrat kabòn ogmante nivo sik nan san plis pase lòt eleman nitritif.
Pè idrat kabòn ak legim oswa pwoteyin pou ralanti ogmantasyon an.
Teste epi aprann ki manje idrat kabòn ki pi byen mache pou ou.

Glusid

Idrat kabòn, ki nan manje tankou grenn ak bagay dous, gen pi gwo efè sou sik nan san an. Kò w transfòme idrat kabòn an glikoz, ki bay ou ak tibebe ou enèji.

Men, twòp glusid an menm tan ka fè sik nan san ou monte twò wo. Balanse glusid ak lòt manje pou kenbe nivo sik nan san an estab.

Ki manje ki genyen glusid?

Lèt ak yogout
Fwi ak ji
Diri, grenn, sereyal, ak pasta
Pen, tòtiya, biskwit, bagel ak woulo
Pwa, pwa fann, ak lantiy
Tout pòmdetè, mayi, yanm, manyòk, yucca, pwa ak joumou sezon fredi

Ki sa ki yon pòsyon ki an sante nan idrat kabòn?

Yon pòsyon idrat kabòn se anviwon 15 gram. Sa a ta dwe pran apeprè yon ka nan yon plak 9-pous.
Mande dyetisyen ou konbyen ki bon pou ou, men an jeneral, ou ta dwe genyen:
- Manje: 30-60 gram idrat kabòn
- Goute: 0-30 gram idrat kabòn

Kantite sa yo kenbe ou plen epi ede tibebe ou grandi yon fason ki an sante.

Gade Videyo: Kijan Pou Konte idrat kabòn

Egzanp manje ki gen anpil idrat kabòn

Chak egzanp anba a se yon sèl pòsyon, oswa 15 gram idrat kabòn.

Pen/Sereyal/Grenn

1 tranch pen
½ Angle muffin
¼ Bagel
1 woulo liv dine
1 ti ponmfon
1 kat pous galèt
¾ tas sereyal sèk (san sik)
½ tas sereyal kwit (farin avwàn oswa gravye)
⅓ tas diri kwit, pasta oswa couscous
½ tas pwa kwit
1 sis pous tòtiya (mayi oswa farin)
½ nan yon pita sis-pous
¼ tas granola

Fwi

$ 1 Ti fwi
½ Nan yon gwo fwi (oswa yon bannann mwayen)
$ 15 rezen
$ 12 Seriz yo
¾ bè tas
2 gwo kiyè rezen chèch, seriz sèk oswa kranberi
$ 1 tas melon

Manje goute

8 Biskwit bèt
3 kare biskwit Graham
3 tas pòpkòn ak ti sèl/bè
$ 1 Ti sak chips
½ Tas sereyal cho kwit ak dlo
$ 5 Triscuit® krakè
8 Ritz® krakè
$ 8 mini pretzels
$ 10 chips tortilla
20 Wheatables® grès redwi

Legim ki gen lanmidon

½ Tas mayi kwit, pwa frans, oswa pwa lima
1 tas legim melanje (tankou pwa vèt ak kawòt) ak mayi ak pwa frans
½ Tas pòmdetè kraze, yuka, oswa manyòk
$ 1 Ti pòmdetè
½ Pòmdetè dous kwit oswa plantain

Egzanp manje ki gen ti kras oswa ki pa gen idrat kabòn

Manje ak bwason sa yo prèske pa gen idrat kabòn:

Kafe oswa te (san sik, oswa ak ranplasan sik)
Soda rejim oswa soda klèb
Crystal Light® oswa lòt dlo ki gen gou san sik
Bouyon (san grès)
Sik ranplasan (Splenda®, Equal®, Sweet and Low®, Stevia)
2 gwo kiyè siwo san sik, konfititi oswa jèl

Legim ki pa gen lanmidon

Legim yo rich nan fib epi yo gen ti sik. Yo ede estabilize sik nan san, san ogmante li. Legim gen anpil eleman nitritif ki ede ou menm ak tibebe w grandi an sante.

Eseye ranpli mwatye plak ou ak legim.

Sa vle di youn a de tas kri, oswa yon mwatye a yon tas kwit.
Eseye manje omwen twa pòsyon legim chak jou.

Egzanp legim ki pa gen lanmidon

Gen kèk legim ki patikilyèman bon pou kenbe sik nan san ou fiks gen ladan yo:

Aticho
Rugula
Aspèj
Bean jèrm
Bètrav
Bok choy
Brokòli
Chou de Bruxelles
Chou
Kawòt
Chou
Seleri
Chayote
Konkonm
Berejenn
Kol vèt
Pwa vèt
Jicama
Kale
Kohlrabi

Pwawol
Leti
Dyondyon
Okra
Zonyon
Pwa pwa
Pwav
Radi
Romain
Rutabaga
choukrut
Scallions
Epinad
Swis Chard
Espageti kalbas
Kalbas pandan ete
Tomat
Navèt
Kourjèt

Pwoteyin

Manje ki gen anpil pwoteyin ede kenbe sik nan san ou fiks epi fè ou santi ou plen. Yo se yon bon sous fè epi ba ou enèji.

Egzanp Manje Pwoteyin Segondè

Gwosè pòsyon ou pou manje pwoteyin yo ta dwe sou gwosè palmis ou, oswa yon ka nan yon plak 9-pous.

Vyann bèf oswa bifle
Poul ak kodenn
Ze oswa blan ze
Pwason (ki gen ladan ton nan bwat la)
Kabrit, ti mouton ak mouton
Nwa ak bè nwa
Fwomaj pasteurize
Vyann kochon
Pwoteyin poud
Seafood
Tempeh
Tofou

Pwa, lantiy, yogout ak lèt gen pwoteyin, men yo gen idrat kabòn tou. Li enpòtan pou tcheke konbyen nan sa yo ou manje nan yon repa ak lòt idrat kabòn.

Kouman mwen ka kenbe tras de sa mwen manje?

Apps smartphone ka ede w swiv sik nan san, sa ou manje, epi ba ou konsèy Gen kèk apps pou eseye:

Fooducate
MySugr
SNAQ
Undermyfork

Healthy Pregnancy Snack Ideas

Ti goute ka itil pou enèji ou ak sik nan san. Lè w ap goute, chwazi yon idrat kabòn ki asosye ak yon grès oswa pwoteyin. Epitou, konbine ti goute ou a ak yon gwo vè dlo.

Gen kèk lide ti goute:

Sis biskwit ak fwomaj oswa bè nwa
Yon ti fwi ak yon ti ponyen nan nwa oswa fwomaj fisèl
Toast zaboka
Yogout grèk ak bè

Egzanp meni

Ou ka enprime oswa sove sa a kòm yon rapèl oswa enspirasyon pou yon meni.