Rejim endèks glisemi ba pou dyabèt jestasyonèl
Si ou gen dyabèt jèstasyonèl, li enpòtan pou kenbe nivo sik nan san ou nan yon seri ki an sante. Gen sèten manje ki ogmante sik nan san ou pi vit pase lòt yo, kidonk ou ap bezwen gade sa ou manje.
Lè w ap prepare manje ak ti goute ki pral kenbe nivo sik nan san an estab, li ka itil pou panse sou twa pati prensipal nan plak la. Twa gwoup prensipal manje yo se idrat kabòn, legim ki pa lanmidon, ak pwoteyin.
Pran yon klas nan kuizin pedagojik BMC pou aprantisaj pratik
Règ pou manje ak dyabèt jèsyonèl
- Idrat kabòn ogmante nivo sik nan san plis pase lòt eleman nitritif.
- Pè idrat kabòn ak legim oswa pwoteyin pou ralanti ogmantasyon an.
- Teste epi aprann ki manje idrat kabòn ki pi byen mache pou ou.
Glusid
Idrat kabòn, ki nan manje tankou grenn ak bagay dous, gen pi gwo efè sou sik nan san an. Kò w transfòme idrat kabòn an glikoz, ki bay ou ak tibebe ou enèji.
Men, twòp glusid an menm tan ka fè sik nan san ou monte twò wo. Balanse glusid ak lòt manje pou kenbe nivo sik nan san an estab.
Ki manje ki genyen glusid?
- Lèt ak yogout
- Fwi ak ji
- Diri, grenn, sereyal, ak pasta
- Pen, tòtiya, biskwit, bagel ak woulo
- Pwa, pwa fann, ak lantiy
- Tout pòmdetè, mayi, yanm, manyòk, yucca, pwa ak joumou sezon fredi
Ki sa ki yon pòsyon ki an sante nan idrat kabòn?
- Yon pòsyon idrat kabòn se anviwon 15 gram. Sa a ta dwe pran apeprè yon ka nan yon plak 9-pous.
- Mande dyetisyen ou konbyen ki bon pou ou, men an jeneral, ou ta dwe genyen:
- Manje: 30-60 gram idrat kabòn
- Goute: 0-30 gram idrat kabòn
Kantite sa yo kenbe ou plen epi ede tibebe ou grandi yon fason ki an sante.
Gade Videyo: Kijan Pou Konte idrat kabòn
Egzanp manje ki gen anpil idrat kabòn
Chak egzanp anba a se yon sèl pòsyon, oswa 15 gram idrat kabòn.
Pen/Sereyal/Grenn
- 1 tranch pen
- ½ Angle muffin
- ¼ Bagel
- 1 woulo liv dine
- 1 ti ponmfon
- 1 kat pous galèt
- ¾ tas sereyal sèk (san sik)
- ½ tas sereyal kwit (farin avwàn oswa gravye)
- ⅓ tas diri kwit, pasta oswa couscous
- ½ tas pwa kwit
- 1 sis pous tòtiya (mayi oswa farin)
- ½ nan yon pita sis-pous
- ¼ tas granola
Fwi
- 1 ti fwi
- ½ nan yon gwo fwi (oswa mwayen bannann)
- 15 rezen
- 12 seriz
- ¾ bè tas
- 2 gwo kiyè rezen chèch, seriz sèk oswa cranberries
- 1 tas melon
Manje goute
- 8 biskwit bèt
- 3 Graham biskwit kare
- 3 tas ti sèl / bè pòpkòn
- 1 ti sak bato
- ½ tas sereyal cho kwit ak dlo
- 5 Triscuit® biskwit
- 8 Ritz® biskwit
- 8 mini pretzels
- 10 bato tòti
- 20 Redwi Wheatables® Grès
Legim lanmidon
- ½ tas mayi kwit, pwa oswa pwa lima
- 1 tas legim melanje (tankou pwa vèt ak kawòt) ak mayi ak pwa
- ½ Tas pòmdetè kraze, Yucca, oswa manyòk
- 1 ti pòmdetè
- ½ kwit pòmdetè dous oswa plaintain
Egzanp Manje ki gen idrat kabòn ki ba oswa ki pa gen
Manje ak bwason sa yo prèske pa gen idrat kabòn:
- Kafe oswa te (san sik, oswa ak sik, ranplasan)
- Soda rejim alimantè oswa soda klib
- Crystal Light® oswa lòt dlo aromatize san sik
- Bouyon (san grès)
- Sik Ranplasan (Splenda®, egal,® dous ak ba®, Stevia)
- 2 gwo kiyè siwo san sik, konfiti oswa jele
Legim ki pa Peye-lanmidon
Legim yo gen anpil fib ak sik ki ba. Li ede sik nan san fiks, pa ogmante li. Legim gen anpil eleman nitritif ki ede ou menm ak tibebe w grandi an sante.
Eseye ranpli mwatye plak ou ak legim.
- Sa vle di youn a de tas kri, oswa yon mwatye a yon tas kwit.
- Eseye manje omwen twa pòsyon legim chak jou.
Egzanp legim ki pa gen lanmidon
Gen kèk legim ki patikilyèman bon pou kenbe sik nan san ou fiks gen ladan yo:
- Aticho
- Rugula
- Aspèj
- Bean jèrm
- Bètrav
- Bok choy
- Brokòli
- Chou de Bruxelles
- Chou
- Kawòt
- Chou
- Seleri
- Chayote
- Konkonm
- Berejenn
- Kol vèt
- Pwa vèt
- Jicama
- Kale
- Kohlrabi
- Pwawol
- Leti
- Dyondyon
- Okra
- Zonyon
- Pwa pwa
- Pwav
- Radi
- Romain
- Rutabaga
- choukrut
- Scallions
- Epinad
- Swis Chard
- Espageti kalbas
- Kalbas pandan ete
- Tomat
- Navèt
- Kourjèt
Pwoteyin
Manje ki gen anpil pwoteyin ede kenbe sik nan san ou fiks epi fè ou santi ou plen. Yo se yon bon sous fè epi ba ou enèji.
Egzanp Manje Pwoteyin Segondè
Gwosè pòsyon ou pou manje pwoteyin yo ta dwe sou gwosè palmis ou, oswa yon ka nan yon plak 9-pous.
- Vyann bèf oswa bifle
- Poul ak kodenn
- Ze oswa blan ze
- Pwason (ki gen ladan ton nan bwat la)
- Kabrit, ti mouton ak mouton
- Nwa ak bè nwa
- Fwomaj pasteurize
- Vyann kochon
- Pwoteyin poud
- Seafood
- Tempeh
- Tofou
Pwa, lantiy, yogout ak lèt gen pwoteyin, men yo gen idrat kabòn tou. Li enpòtan pou tcheke konbyen nan sa yo ou manje nan yon repa ak lòt idrat kabòn.
Kouman mwen ka kenbe tras de sa mwen manje?
Apps smartphone ka ede w swiv sik nan san, sa ou manje, epi ba ou konsèy Gen kèk apps pou eseye:
- Fooducate
- MySugr
- SNAQ
- Undermyfork
Healthy Pregnancy Snack Ideas
Ti goute ka itil pou enèji ou ak sik nan san. Lè w ap goute, chwazi yon idrat kabòn ki asosye ak yon grès oswa pwoteyin. Epitou, konbine ti goute ou a ak yon gwo vè dlo.
Gen kèk lide ti goute:
- Sis biskwit ak fwomaj oswa bè nwa
- Yon ti fwi ak yon ti ponyen nan nwa oswa fwomaj fisèl
- Toast zaboka
- Yogout grèk ak bè
Egzanp meni
Ou ka enprime oswa sove sa a kòm yon rapèl oswa enspirasyon pou yon meni.
Nitrisyon & Egzèsis
