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Evite estos alimentos y bebidas para un embarazo saludable

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Durante el embarazo, algunos alimentos y bebidas pueden ser perjudiciales para usted o su bebé si se consumen con demasiada frecuencia o se preparan de manera insegura. Utilice esta guía para aprender qué alimentos evitar o limitar, y obtenga consejos simples para mantener sus comidas seguras y saludables.

Qué debe evitar o limitar

Cafeína

Es seguro que usted tome dos tazas de café o té todos los días durante el embarazo. Más de eso podría afectar su embarazo.

La cafeína se encuentra en:

  • Café y té
  • Algunos refrescos
  • Bebidas energéticas

Pescado con mercurio

El pescado es una parte saludable de la dieta durante el embarazo, pero algunos tipos contienen mercurio, un metal que puede perjudicar el desarrollo de su bebé.  

  • Evite: tiburón, pez espada, caballa real
  • Opciones más seguras: salmón, bacalao, tilapia, camarones, atún claro (limite el atún blanco enlatado a 6 oz por semana)

Alimentos que pueden contener gérmenes perjudiciales

Evite los alimentos crudos o poco cocidos que puedan contener bacterias o virus, incluidos:

  • Carne, pescado, mariscos y huevos crudos o poco cocidos
  • Embutidos o salchichas (a menos que se calienten hasta que estén humeantes)
  • Leche, jugo o quesos blandos sin pasteurizar como feta, brie o queso fresco (a menos que estén etiquetados como "PASTEURIZADO")
  • Sushi con pescado crudo

Edulcorante artificial 

  • Evite: Sacarina (SWEET 'N LOW)
  • Seguro en moderación: Aspartame (Equal, NutraSweet), Sucralosa (Splenda)

Consejos para mantener sus alimentos seguros

Los CDC recomiendan que usted:

  • Lave todas las frutas y verduras frescas antes de comerlas o cocinarlas.
  • Cocine bien la carne, las aves, los huevos y el pescado; pida la carne "bien cocida".
  • Elija productos lácteos y jugos etiquetados como "pasteurizados".
  • Limite los alimentos de las barras de ensaladas o de los delicatessen.
  • Elija ensaladas prelavadas y embutidos envasados al vacío.
  • Lávese las manos antes y después de preparar alimentos.
  • Limpie las tablas de cortar y los cuchillos con agua tibia y jabonosa.
  • Mantenga los alimentos calientes y los alimentos fríos.

¿Necesita ayuda con alimentos y comidas?

Si necesita ayuda para obtener alimentos saludables para usted y su familia, póngase en contacto con uno de estos recursos:

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