Este es un postre delicioso, divertido para servir a otros en una reunión o fiesta. Los dátiles secos son muy dulces y pegajosos, lo que los convierte en el ingrediente perfecto para unir estas trufas y equilibrar el ligero amargor del cacao en polvo sin azúcar. Aquí proporcionamos las instrucciones para el cacao en polvo, pero también puedes rebozar las trufas en almendras picadas o coco rallado en el paso final.



 

    Sirve: 20 servings    Tiempo Total:  10 minutos Tiempo de preparación: 0 minutos Tiempo total de cocción: 0 minutos  

 [  ](#) 

 

 

## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Almendras - 1 ½ tazas Dátiles - 1 taza secos, sin hueso, picados Cacao en polvo - ¼ de taza + 2 cucharadas para recubrir Especias - ¼ de cucharadita de canela o cardamomo molido Vainilla - 1 cucharadita de extracto de vainilla Agua - 2-3 cucharadas Sal - 1 pizca 

## Instructiones

Step 1

Usando un procesador de alimentos o una licuadora, muela las almendras hasta obtener una harina fina. Agrega el dátil, el cacao en polvo, la canela y la sal. Mezcle y agregue agua, una cucharada a la vez hasta que se forme una masa.

Step 2

Enrolle cucharadas colmadas de la mezcla en bolas y páselas por el cacao en polvo extra.

Step 3

Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana o en el congelador hasta por 3 meses.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 1 serving Calorías: 100 Calorías 

## Restricciones dietarias

 Vegan