Los huevos son una gran fuente de proteínas, ¡y estos huevos se pueden hacer sin estufa! Puede usar cualquier verdura fresca, congelada o asada que desee en esta receta.



 

    Sirve: 1 servings    Tiempo Total:  10 minutos Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total de cocción: 5 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Huevos - 2 grandes Queso - 1 cucharada de queso rallado Vegetales: ¼ taza de vegetales frescos o asados, picados O ½ taza de vegetales congelados 

## Instructiones

Step 1

Prepare una taza grande apta para microondas rociando el interior con aceite vegetal en aerosol para cocinar.

Step 2

Si usa vegetales congelados, coloque los vegetales en la taza y caliéntelos en el microondas durante 30 segundos o el tiempo que sea necesario para descongelarlos (en intervalos de 30 segundos). Si usa verduras frescas, lávelas y córtelas.

Step 3

Coloque los ingredientes restantes en la taza y revuelva para mezclar.

Step 4

Microondas a temperatura alta durante un minuto. Revisa la tortilla. Si el huevo no está completamente cuajado, continúa calentándolo en el microondas en intervalos de 20 segundos hasta que esté completamente cuajado.

Step 5

Pasa un cuchillo por los bordes de la tortilla y deslízala sobre un plato para servir o simplemente cómela de la taza.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: ` serving Calorías: 158 Calorías Fat: 10g Grasa saturada: 3g Carbohydrates: Net Carb: 3g Dietary Fiber: 0g Protein: 14g Sodium: 173g  

## Restricciones dietarias