Esta receta es para salchichas sin tripa, una buena receta si tienes muchas hierbas secas en tu despensa. Está lleno de sabor, pero más seco que el embutido tradicional porque es bajo en grasas. Prueba a incorporarlo a platos que tengan algún tipo de salsa como lasaña, boloñesa o nuestra [Sartén de Salchicha y Pasta](https://www.bmc.org/recipes/sausage-and-pasta-skillet) . También puede darle forma de hamburguesa y luego dorarla para usarla en un sándwich de desayuno.



 

    Sirve: 9 servings    Tiempo Total:  15 minutos Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total de cocción: 10 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Parlsey - 1 cucharadita, seca Pimentón - 1 cucharadita (regular o ahumado) Sal: ½ cucharadita de sal kosher o ¼ de cucharadita de sal de mesa/yodada orégano - ½ cucharadita, seco Hinojo - ½ cucharadita de semillas de hinojo Garlic\_Powder - ½ cucharadita O 4 dientes picados O 2 cucharaditas picadas Romero - ¼ de cucharadita seca y triturada Tomillo - ⅛ de cucharadita seca Black\_Pepper - ⅛ de cucharadita o unos cuantos granos de pimienta negra recién molida Ground\_Turkey - 1 libra 93 % magra o molida de pollo o cerdo Ground\_Turkey - 1 libra 93 % magra o molida de pollo o cerdo Agua - 1 Cucharada 

## Instructiones

Step 1

Combine todas las hierbas, el ajo, la sal y la pimienta en un plato pequeño.

Step 2

Vierta las hierbas sobre el pavo y combine bien con las manos limpias o un machacador de papas.

Step 3

Mantenga el pavo en un tazón, tapado, en el refrigerador durante 30 minutos o toda la noche, y luego utilícelo en su receta favorita.

 

### Notas

## Información nutricional

  Calorías: 120 Calorías Fat: 7 Grasa saturada: 2 Carbohydrates: Net Carb: 0 Dietary Fiber: 0 Protein: 14 Sodium: 110