¡Finalmente, un panqueque cetogénico que no es delgado y con huevo! Hechas con harina de coco, lino y huevos, estas bellezas crecen bien y se mantienen juntas maravillosamente. Esta receta se puede duplicar o triplicar fácilmente y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador durante una semana. Vuelva a calentar en el microondas durante 10-15 segundos a la vez.

 Es seguro completar cada porción con hasta 15 gramos de jarabe para panqueques de Walden Farms sin afectar la proporción de la dieta.



 

    Sirve: 2 servings    Tiempo Total:  15 minutos Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total de cocción: 5 minutos  

 [  ](#) 

 

 

## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Crema - ¼ taza + 2 cucharadas de crema espesa Swerve - 2 paquetes o 1 ½ cucharaditas (Swerve es un edulcorante) Harina de coco - 3 cucharadas Huevos - 3 grandes Mantequilla - 2 Cucharadas Flaxseed\_meal - 3 cucharadas Sal - una pizca Polvo para hornear - ½ cucharadita 

## Instructiones

Step 1

Combine la mantequilla, el viraje, los huevos y la crema en un tazón mediano y mezcle con un batidor hasta que esté bien mezclado.

Step 2

En un tazón grande combine la harina de coco, la harina de linaza, la sal y el polvo de hornear.

Step 3

Agregue los ingredientes húmedos a la mezcla seca y mezcle hasta obtener una masa uniforme. Dejar reposar un par de minutos para que espese

Step 4

Precaliente una sartén grande a fuego medio bajo y engrase mantequilla o aceite de coco.

Step 5

Cuando la sartén esté caliente, con una taza medidora de ¼ agregue la masa a la sartén. Cocine en el primer lado durante 3-5 minutos y luego voltee y cocine por 30 segundos adicionales

Step 6

Sirva inmediatamente con los ingredientes deseados, como jarabe sin azúcar o arándanos, según su proporción cetogénica y su asignación de carbohidratos.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 2 serving Calorías: 431 Calorías Fat: 39.5 Carbohydrates: Net Carb: 4.6 Protein: 14.3 

## Restricciones dietarias