Use cualquier combinación de hierbas frescas que desee en este plato. Combina bien con [arroz](https://www.bmc.org/recipes/rice-parboiled-rice) , pasta o patatas.



 

    Sirve: 4 servings    Tiempo Total:  30 minutos Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total de cocción: 20 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Pollo - 4 muslos (4 onzas cada uno), sin piel y deshuesados Pimienta - ½ cucharadita de pimienta molida Aceite: 2 cucharadas de aguacate, sésamo, aceite de canola, maní o aceite de oliva ligero Ajo - 2-3 dientes picados (alrededor de 1 cucharada de ajo picado) Tomates: 1 lata (15 onzas) de tomates cortados en cubitos bajos en sodio Sal: ¼ de cucharadita de sal o ½ cucharadita de condimento sin sal Mrs. Dash Hierbas: 2 cucharadas de hierbas frescas mezcladas, picadas (como albahaca, ajedrea, tomillo o romero) 

## Instructiones

Step 1

Espolvorea ambos lados del pollo con pimienta. En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite y dore el pollo por cada lado (aproximadamente 3 minutos por lado). Agregue el ajo y saltee por 1 minuto. Agregue los tomates, la sal y las hierbas frescas.

Step 2

Cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 2 carnes magras serving Calorías: 173 Calorías Fat: 1g Grasa saturada: 1g Carbohydrates: Net Carb: 6g Dietary Fiber: 10g Protein: 15g Sodium: 365  

## Restricciones dietarias