Larb es una ensalada de carne picante de Tailandia que se come tradicionalmente en una envoltura de lechuga y con arroz. Consulte nuestras opciones de intercambio o la guía de condimentos para elegir los ingredientes que usted y su familia disfrutarán.



 

    Sirve: 4 servings    Tiempo Total:  25 minutos Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total de cocción: 20 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Pavo-Relleno >>> Cebolla - 1 mediana, roja Pimienta - 1 mediana, picante, tailandesa o serrana Ajo - 2 dientes Aceite - 1 cucharada, aceite de oliva ligero, aguacate, sésamo o aceite de canola Pavo - 1 libra, molido Sal - ½ cucharadita Vestirse >>> Limas - 3 medianas Limón - 1 mediano Salsa de pescado - 1 cucharada (opcional) Miel - 1 Cucharada Menta - 1 manojo, fresca Lechuga - 1 cabeza, bid o romaine 

## Instructiones

Step 1

Picar la cebolla, los pimientos y picar el ajo.

Step 2

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.

Step 3

Agregue la cebolla y los pimientos. Cocine hasta que las verduras comiencen a ablandarse, unos 5 minutos. Agregue el ajo y el pavo y sazone con sal. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que la carne y las verduras estén bien cocidas, unos 5 minutos.

Step 4

Mientras cocina, pique la menta y póngala a un lado y pique la lechuga o separe las hojas si desea usarlas como tazón / envoltura. Asegúrate de lavar bien la menta y la lechuga.

Step 5

Prepare el aderezo exprimiendo las limas y el limón en un bol. Agregue la miel y la salsa de pescado y mezcle. Agregue el aderezo a la sartén y cocine durante 3-5 minutos.

Step 6

Retire la sartén del fuego y agregue la menta. Sazone con sal y pimienta, al gusto. Servir en las hojas de lechuga o sobre la lechuga picada.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 1/4 de la receta serving Calorías: 275 Calorías