Personalice esta comida con su elección de carne molida/aves (recomendamos pavo o pollo), su elección de condimentos y su elección de verduras. También puede seguir nuestras recomendaciones, ¡pero nuestra prioridad es que pueda usar lo que tiene a mano y lo que le atrae!



 

    Sirve: 3 servings    Tiempo Total:  30 minutos Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo total de cocción: 10 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Espinaca - paquete de 8-10 oz, congelada Cebollín: ½ manojo (también llamado cebolla verde), en rodajas finas o alrededor de ⅓ taza de cebolla, finamente picada Condimento - 1 cucharadita de condimento italiano o su mezcla de condimentos favorita Sal - ½ cucharadita Aceite - 1 cucharada de canola, aguacate, sésamo, aceite de oliva ligero o spray para cocinar Proteína: 1 libra de pavo o pollo molido (93 % magro) Fresas - 1 pinta Verduras: 2-3 oz de rúcula o su hoja verde favorita Olive\_oil - 3 cucharadas Vinagre - 1 cucharada balsámica Miel - 1 cucharadita Vinagre - 1 cucharada balsámica Miel - 1 cucharadita 

## Instructiones

Step 1

Prepare las hamburguesas de pavo descongelando primero las espinacas congeladas. Escurra las espinacas y colóquelas en un tazón grande para mezclar.

Step 2

Mientras se descongelan las espinacas, agregue el condimento italiano, la sal, las cebolletas o cebollas y el pavo molido al tazón de espinacas. Mezclar con las manos hasta que se combinen.

Step 3

Asa a la parrilla o fríe las hamburguesas. Para freír en sartén, rocíe una sartén grande con aceite en aerosol y encienda el fuego a medio-alto.

Step 4

Forme las empanadas con una taza medidora de 1/4 de taza y saque la mezcla de pavo del tazón y colóquela en la sartén. Aplane las hamburguesas con la mano y cocine cada hamburguesa durante 5 minutos. Voltee y cocine por otros 5 minutos (o hasta que la hamburguesa esté cocida).

Step 5

Mientras se cocinan las hamburguesas, prepare la ensalada de fresas. Rebana las fresas. Ponga ¼ de taza de fresas a un lado y agregue el resto a un tazón grande. Agregue la rúcula y el resto de las cebollas verdes al tazón.

Step 6

Agregue ¼ de taza de fresas, aceite de oliva, vinagre, miel y sal a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agregue el aderezo al tazón de fresas y verde y revuelva hasta que se combinen.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: ⅓ serving Calorías: 502 Calorías Fat: 32 Grasa saturada: 7 Carbohydrates: Net Carb: 12 Dietary Fiber: 4 Protein: 45 Sodium: 211  

## Restricciones dietarias