 ¿Sabías que un chipotle es un chile jalapeño que ha sido ahumado? Esta hamburguesa adquiere un sabor ligeramente ahumado debido al condimento, pero puede sustituir el pimentón ahumado o cualquier chile en polvo que desee por un sabor ligeramente diferente. Trate de servirlos junto con nuestras [batatas fritas horneadas.](https://www.bmc.org/recipes/sweet-potato-fries)



 

    Sirve: 4 servings    Tiempo Total:  30 minutos Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo total de cocción: 15 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Frijoles: 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, escurridos y enjuagados Maíz: 1 lata (8.75 onzas) de granos de maíz, escurridos y enjuagados Pimiento - ½ taza, cortado en cubitos (cualquier color) Huevo - 1 grande Yogur - 2 cucharadas de yogur griego natural o crema agria baja en grasa/sin grasa Pan rallado - ½ taza, seco Cebolla - ½ taza, picada Especias - 1 cucharadita de chile chipotle en polvo o pimentón ahumado o cualquier chile en polvo de su elección Especias - ½ cucharadita de comino Pimienta negra - ¼ de cucharadita Sal - 1/8 de cucharadita 

## Instructiones

Step 1

Combine todos los ingredientes, excepto los frijoles pintos, en un tazón mediano. Mezclar bien.

Step 2

Agregue los frijoles pintos y triture parcialmente.

Step 3

Forme 4 hamburguesas grandes con la mezcla. Refrigere por 10 minutos.

Step 4

Caliente la sartén con 2 cucharaditas. petróleo. Agregue las hamburguesas y cocine cada lado unos 5 minutos, hasta que estén doradas.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 1 hamburguesa serving Calorías: 215 Calorías 

## Restricciones dietarias

 Vegan