Se ha demostrado que la ingesta de frutas y verduras, granos integrales, pescado y nueces promueve la salud metabólica y todos estos componentes integrales de la dieta DASH están contenidos en esta comida. Esta comida también está bien balanceada en términos de macronutrientes, es apta para diabéticos/controlada en carbohidratos, contiene aceites saludables para el corazón y debe promover la saciedad dado el contenido de fibra, agua, proteína y grasa a pesar de ser relativamente baja en calorías. Finalmente, esta comida es muy versátil y ajustable según la disponibilidad de ingredientes y las preferencias individuales.



 

    Sirve: 2 servings    Tiempo Total:  10 minutos Tiempo de preparación: 7 minutos Tiempo total de cocción: 3 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Atún - 4 oz o ½ taza de atún claro, escurrido (1 lata pequeña) Vegetales: ½ taza de tomate cortado en cubitos o su vegetal crudo favorito Vegetales: ½ taza de apio cortado en cubitos o su vegetal crudo favorito Envoltura: 2 envolturas de trigo integral de 8” (o la envoltura preferida de grano integral del tamaño deseado) Mayonesa: 1 ½ cucharadas (o aceite de oliva con una taza de yogur natural bajo/sin grasa) Dried\_fruit - ¼ taza de pasas, craisins, manzana cortada en cubitos, uvas cortadas a la mitad Nueces: 2 cucharadas de nueces picadas, nueces pecanas sin sal, almendras o nuez favorita 

## Instructiones

Step 1

Abra una lata pequeña de atún claro, escurra y vacíe en un tazón.

Step 2

Corte en dados ~½ taza de tomates y colóquelos en un tazón.

Step 3

Corte en dados ~½ taza de apio y colóquelo en un tazón.

Step 4

Agregue ¼ de taza de pasas.

Step 5

Agregue 2 cucharadas de nueces picadas.

Step 6

Agregue 1 ½ cucharadas de mayonesa.

Step 7

Mezcle hasta que esté combinado.

Step 8

Coloque la ensalada de atún en una envoltura de trigo integral.

Step 9

Enrolle o doble la envoltura.

Step 10

¡Disfrutar!

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 1 sándwich serving Calorías: 5gg Calorías Fat: 21g Carbohydrates: Net Carb: 65g Dietary Fiber: 15g Protein: 44g Sodium: 791