  

    Sirve: 6 servings    Tiempo Total:  30 minutos Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo total de cocción: 10 minutos  

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## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 nueces - 1 taza, picadas Lima - 2 cucharadas de jugo Miel - 1 Cucharada Sandía - 3 tazas sin semillas, en cubos Arándanos - 1 taza fresca Menta - 2 cucharadas, fresca picada 

## Instructiones

Step 1

Precaliente el horno a 350 °F y extienda las nueces en una capa sobre una bandeja para hornear. Hornee hasta que esté apenas tostado y aromático, unos 8 minutos; retirar y dejar enfriar.

Step 2

Para preparar la vinagreta, en un tazón pequeño, mezcle el jugo de lima y la miel.

Step 3

Para la ensalada, en un tazón mediano, combine la sandía, los arándanos y las nueces. Mezcle con el aderezo. Enfriar 2 horas.

Step 4

Decorar con menta. Atender.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 1 taza serving Calorías: 185 Calorías Fat: 13g Grasa saturada: 0g Carbohydrates: Net Carb: 18g Dietary Fiber: 3g Protein: 4 mg Sodium: 4 mg  

## Restricciones dietarias

 Vegan