Este es un plato rico en nutrientes y rico en proteínas, que contiene 23 gramos de proteína en una porción. Intenta combinar esta receta con algunos carbohidratos y vegetales para que sea una comida balanceada.



 

    Sirve: 5 servings    Tiempo Total:  30 minutos Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total de cocción: 20 minutos  

 [  ](#) 

 

 

## Ingredientes

[Guía de sustitución](/es/node/171190)

 Pavo: 1 libra de pavo molido (93 % magro) de carne molida, pollo molido o una alternativa a la carne molida (como Beyond Meat) Pan rallado: ½ taza de pan rallado simple o copos de avena rápidos Cebolla - ¼ taza, picada Queso - 2 cucharadas de queso parmesano (opcional) Huevo - 1 grande Albahaca - 1 cucharadita de albahaca seca o 2 cucharadas de albahaca fresca picada Leche - 2 Cucharadas Ajo - 1 cucharadita de ajo picado o ½ cucharadita de ajo en polvo Sal - ¼ de cucharadita Pimienta - ¼ de cucharadita Marinara - 4 tazas de salsa marinara (ver nuestra receta en la sección de notas) 

## Instructiones

Step 1

Precaliente el horno a 400 grados F.

Step 2

Para hacer las albóndigas, ponga ¼ de taza de avena (si la usa) en una licuadora y mezcle hasta obtener una consistencia similar a la harina. Agregue a un tazón grande para mezclar. Si usa pan rallado, agréguelos a un tazón grande.

Step 3

Rompa un huevo golpeando el huevo sobre una superficie plana y separando la cáscara con los pulgares, dejando que el huevo caiga en el recipiente.

Step 4

Agregue cebolla, albahaca, sal, pimienta, leche, ajo y queso (si se usa) al tazón. Agregue el pavo molido (u otra proteína) al tazón y mezcle con las manos pellizcando los ingredientes en el pavo molido para asegurarse de que todo se mezcle de manera uniforme. Lava tus manos.

Step 5

Forme bolas (alrededor de 2 cucharadas cada una). Coloque en una bandeja para hornear engrasada. Hornee por 15 minutos, hasta que esté bien cocido.

 

### Notas

## Información nutricional

  Tamaño de la porción: 4 serving Calorías: 281 Calorías Fat: 11g Grasa saturada: 3g Carbohydrates: Net Carb: 22g Dietary Fiber: 5g Protein: 23g Sodium: 370  

## Restricciones dietarias